Los amazigh (bereberes) han cultivado y recorrido estas montañas durante miles de años. Su hospitalidad es legendaria y su cultura es el alma de cada trek. Entender algunas costumbres enriquece cada encuentro y honra a las comunidades que nos acogen.
Amazigh, que significa «pueblo libre», son los habitantes indígenas del norte de África. En el Alto Atlas hablan tamazight, cultivan bancales a mano y mantienen tradiciones comunales de irrigación, cosecha y hospitalidad anteriores a la escritura.
El té de menta dulce, servido desde lo alto para crear una espuma delicada, es el corazón de la hospitalidad bereber. Aceptar el té es aceptar la bienvenida; es educado tomar al menos un vaso. Las comidas suelen compartirse en un plato común — come de la sección que tienes delante, con la mano derecha o con pan.
Un vestir modesto (hombros y rodillas cubiertos) se aprecia en los pueblos, especialmente para las mujeres. Pide siempre permiso antes de fotografiar a personas, sobre todo a mujeres y ancianos; una sonrisa y un gesto hacia la cámara basta. Muchos aceptarán de buena gana, y la conexión vale más que una foto robada.
Empleamos guías, cocineros y arrieros locales, nos alojamos en casas rurales familiares y compramos productos en los pueblos por los que pasamos. Comprar artesanía directamente, dar propina justa y tratar a los anfitriones de igual a igual mantiene el turismo como una fuerza positiva en las montañas.