Les Amazigh (Berbères) cultivent et parcourent ces montagnes depuis des milliers d'années. Leur hospitalité est légendaire et leur culture est l'âme de chaque trek. Comprendre quelques coutumes enrichit chaque rencontre et honore les communautés qui nous accueillent.
Amazigh, qui signifie « peuple libre », sont les habitants autochtones d'Afrique du Nord. Dans le Haut Atlas, ils parlent le tamazight, cultivent des terrasses à la main et maintiennent des traditions communautaires d'irrigation, de récolte et d'hospitalité qui précèdent l'écriture.
Le thé à la menthe sucré, versé de haut pour créer une mousse délicate, est le cœur de l'hospitalité berbère. Accepter le thé, c'est accepter l'accueil ; il est poli de prendre au moins un verre. Les repas sont souvent partagés dans un plat commun — mangez dans la portion devant vous, avec la main droite ou le pain.
Une tenue modeste (épaules et genoux couverts) est appréciée dans les villages, surtout pour les femmes. Demandez toujours avant de photographier des personnes, en particulier les femmes et les aînés ; un sourire et un geste vers votre appareil suffisent. Beaucoup accepteront volontiers, et la connexion vaut mieux qu'une photo volée.
Nous employons des guides, des cuisiniers et des muletiers locaux, séjournons dans des maisons d'hôtes familiales et achetons des produits dans les villages traversés. Acheter l'artisanat directement, donner des pourboires équitables et traiter les hôtes d'égal à égal fait du tourisme une force positive dans les montagnes.