Gli Amazigh (Berberi) coltivano e percorrono queste montagne da millenni. La loro ospitalità è leggendaria e la loro cultura è l'anima di ogni trek. Capire alcune usanze arricchisce ogni incontro e onora le comunità che ci accolgono.
Amazigh, che significa «popolo libero», sono gli abitanti indigeni del Nord Africa. Nell'Alto Atlas parlano il tamazight, coltivano terrazzamenti a mano e mantengono tradizioni comunitarie di irrigazione, raccolta e ospitalità anteriori alla scrittura.
Il tè alla menta dolce, versato dall'alto per creare una schiuma delicata, è il cuore dell'ospitalità berbera. Accettare il tè significa accettare l'accoglienza; è educato bere almeno un bicchiere. I pasti sono spesso condivisi da un piatto comune — mangiate dalla porzione davanti a voi, con la mano destra o con il pane.
Un abbigliamento modesto (spalle e ginocchia coperte) è apprezzato nei villaggi, soprattutto per le donne. Chiedete sempre prima di fotografare le persone, in particolare donne e anziani; un sorriso e un gesto verso la macchina fotografica bastano. Molti acconsentiranno volentieri, e il contatto vale più di una foto rubata.
Impieghiamo guide, cuochi e mulattieri locali, alloggiamo in case rurali familiari e compriamo prodotti nei villaggi che attraversiamo. Comprare artigianato direttamente, lasciare mance eque e trattare gli ospiti da pari a pari mantiene il turismo una forza positiva nelle montagne.